Nyttige ideer

Hvordan rengjøre den elektriske ovnen med fett, sot og annen vedvarende forurensning: velprøvde metoder

Pin
Send
Share
Send
Send


Alle produsenter anbefaler å rengjøre ovnens indre og ytre overflater umiddelbart etter hver tilberedning. Målet er å forhindre dannelse av forurensninger. For å gjøre dette, bruk flytende rengjøringsmidler og en myk svamp. Slipepulver, harde svamper og metallbørster trenger ikke å brukes, da de kan skade emalje-belegget. Hvordan rengjøre ovnen og hvilke verktøy er mest effektive?

Kjemisk rengjøring

I utsalgssteder er det de rikeste tilbudene på valg av alle slags geler for rengjøring av elektriske ovner, ovner, andre varmeapparater som brukes i hjemmet og profesjonelle kjøkken. I de innebygde ovnene baker dyktige vertinner deilige retter ved hjelp av varm luft. Det er mange fordeler med en elektrisk ovn, men det er også betydelige ulemper. I første omgang - dette er frigjøring av fettdamp, egne juice-produkter og andre formasjoner som fører til utseendet av forurensning. Reklamefilmer snakker utrettelig om fordelene til Frosch, Mr. Muscle, Schumannite, Silith Benga, Anti-Fat Medic og andre flytende rengjøringsmidler.

Ulike rengjøringsprodukter er imponerende

Men kjemi er kjemi. Dets skadelige spor kan komme inn i maten. Noen kjemikalier har en sterk lukt som sprer seg over hele kjøkkenet. Andre er ikke like effektive i å bekjempe forurensning. De fleste geler krever bruk av verneutstyr - hansker, åndedrettsvern, masker - og god ventilasjon av lokalene. Geler med tilsetning av en liten mengde vann danner et rikt skum, som lett takler fete flekker og sta karbon. Derfor er det tilstrekkelig å spraye de forurensede områdene med husholdningskjemisk gel og vente en periode (påføringsmåten er skrevet på pakken). Alle gjørmeflekker vil henge etter. Deretter vaskes de av med varmt vann.

Å bruke damp er et budsjett og trygt alternativ.

Dette er en rimelig, effektiv, velprøvd metode for rengjøring av innvendig emalje-belegg i ovnen fra langvarige forekomster av smuss. Vann helles i stekebrettet, litt flytende såpe eller oppvaskmiddel tilsettes. Beholderen plasseres i ovnkammeret og den termiske modusen slås på (ca. 120 grader celsius). Så snart vannet koker må du redusere temperaturen til 110 grader og koke i minst 30 minutter. Hvis denne tiden ikke er nok for dampende skitt, øker fordampningstiden til en time. Slå deretter av ovnen og avkjøl til romtemperatur. Vask gjørmen med en svamp dyppet i varmt såpevann. Sørg for å tørke av alle overflater med en tørr klut.

Viktig: For å unngå brannskader i ansiktet og hendene, må du ikke åpne ovnsdøren ved intensiv dampdannelse.

Natron

Bakepulver er et universelt middel som bør være på alle kjøkken.

Mange husmødre bruker vanlig natron, ikke bare som tilsetningsstoff i maten, men også som en universalrens for kjøkkenutstyr. Den vil perfekt takle smuss inne i ovnens termiske kammer, inkludert dørenes glass. En tredjedel av et glass brus skal fortynnes med en liten mengde vann til det dannes en tykk masse. På kvelden, bruk denne lime på skitne steder og la den stå til morgen. Tørk deretter av blandingen av brus og skitt med en fuktig svamp og skyll med varmt rent vann. Effektiviteten av rensegenskapene til brus kan forbedres ved å tilsette vanlig bordsalt i proporsjoner: en del salt kan blandes med fire deler brus.

Gode ​​resultater oppnås ved bruk av bakepulverdeig (en blanding av natron og sitronsyre i forholdet 1: 1). Hvis bakepulveret blir brukt på de fuktige overflatene i ovnen, vil fettet etter litt tid ligge bak den emaljerte overflaten. En svamp fuktet med såpevann vil lett vaske bort den skitne løsningen fra ovnens indre overflater.

eddik

Eddik inneholder syrer, så for noen overflater er det bedre å velge et annet rengjøringsalternativ.

Svake urenheter vaskes av med en blanding av vann og eddik i forholdet 1: 1. For å gjøre dette påføres en blanding av eddik og vann på de indre veggene i ovnen med en sprøytepistol, ovnen slås på ved en temperatur på +50 grader. Etter et kvarter fjernes forurensningen lett med en svamp og varmt, rent vann. Eddik fjerner sot perfekt med fettforurensninger, så varmekammeret nær ovnen vil se ut som nytt.

Natron + eddik

Eddik essens og natriumbikarbonat (natron) inngår en kjemisk reaksjon seg imellom og avgir karbondioksid. Han kan lett takle selv med gamle fettforekomster. Gjør følgende for å begynne å rengjøre varmekammeret i ovnen og døren med en blanding av syre og alkali:

  • Spray eddik på alle overflater inne i varmekammeret.
  • Hell brus på en fuktet svamp og behandle forurensning med den. Åpne døren helt og dryss med brus også.
  • Behandle de behandlede overflatene i flere timer, slik at eddik og brus mest mulig vil ødelegge det urolige fettet.
  • Påfør litt brus på en halvstiv svamp og tørk vegger, brett, bunn og dør uten trykk.
  • Vask alle rensede overflater med varmt vann.

Den tradisjonelle metoden - såpe

Jo høyere prosentandel av fettsyrer (på bildet 72%), jo mer effektivt vil såpen takle forurensning.

Vaskesåpe inneholder ikke kjemiske urenheter, så det er trygt for helsen og skader ikke miljøet. Effektiv fjerning av forurensning skjer på grunn av det alkaliske miljøet, som dannes ved fortynning av såpe med vann. Rengjøringsprosedyren er som følger:

  1. 50 gram såpe for å gni på et fint rivjern.
  2. Løs dannede flis i kokende vannbeholder.
  3. Sett beholderen i ovnen og skru på temperaturen på 150 grader.
  4. La såpevannet koke i omtrent en time.
  5. Fettflekker, forbrenninger, prikipepevshie forurensning fjernet forsiktig med en halvstiv svamp.
  6. Alle overflater vaskes med rent vann.
  7. Stekeovnsdøren forblir åpen om dagen for å erodere en spesifikk lukt av vaskesåpe.

salt

På grunn av tilstedeværelsen i sin sammensetning av natrium og klor, vil vanlig salt bidra til å bli kvitt sot og skitt.

Dette er et av de rimeligste, effektive og raske rengjøringsproduktene hjemme. Natrium og klor ødelegger gamle fettforekomster ved oppvarming, gjør dem løse og myke. Handlingsalgoritmen er den enkleste:

  • Dryss salt på horisontale flater: stekeplater, brett, hyller og bunnen av ovnens termiske kammer.
  • Slå på varmen og bringe temperaturen til verdiene som saltet tar en gylden fargetone på.
  • Slå av ovnen og la den avkjøles.
  • Skyll døren, veggene, brettene, skuffene og bunnen med varmt vann med et lite tilsetning av flytende skummiddel til oppvasken.
  • Skyll alle overflater med rent vann og tørk med et papirhåndkle.

Ammoniakk kan kjøpes på ethvert apotek

På denne måten kan du takle den mest vedvarende forurensningen. Ammoniakken kan returnere den opprinnelige renheten selv til den eldste ovnen. Rengjøring kan gjøres på to måter - kald og varm. I det første tilfellet påføres flytende ammoniakk på alle indre overflater i ovnen med en rikelig fuktet svamp og holdes i 8-12 timer. Deretter fjernes alle forurensninger med varmt vann med en liten mengde vaskemiddel tilsatt. I det andre tilfellet settes to små containere i ovnen: med flytende ammoniakk - på øverste hylle, med vann - på den nedre. Ovnen varmer opp til 100 grader (vannet må koke). Så kobler den seg fra nettverket, døren lukkes og den kjøler seg ned om natten. Om morgenen blandes væsker fra begge tankene med en liten mengde oppvaskmiddel. Denne løsningen påføres ovnens indre overflater og vaskes deretter med varmt rent vann. Effekten vil være utmerket.

Sitronsaft

Sitron vil ikke bare vaske ovnen, men også fjerne ubehagelige lukt

Sitronsyre er lett å takle fettforurensninger. Også her er det to alternativer. I det første tilfellet, presset juice fra en sitron, som er blandet med en like stor mengde vann. Denne væsken behandles med indre overflater. I det andre tilfellet blir sitronskiver plassert i en beholder med vann og en liten mengde oppvaskmiddel tilsettes. Sett beholderen i ovnen oppvarmet til 100 grader og hold i 30-40 minutter. La det avkjøles, og deretter ved hjelp av en svamp og denne blandingen fjerne alt fett fra veggene, bakeplaten, bunnen og stekeovnsdøren.

Selvrensende systemer av elektriske ovner

Selvrensende funksjon ble designet for profesjonelt kjøkkenutstyr. Men teknologiene forbedrer, billigere og blir mer tilgjengelig for vanlig elektrisk innebygd ovn. Mange husmødre er glade for å kvitte seg med det kjedelige og skitne arbeidet med å rense ovnen fra de akkumulerte fettforekomstene.

Enkelt selvrensende system EasyClean

Den vanligste selvrensende teknologien (brukt på modeller fra alle produsenter) er fôret på innvendige vegger i ovnen med spesielle belegg av lett rengjørte glatte emaljer. Slike belegg absorberer ikke forurensning. Dette rengjøringssystemet kalles EasyClean. Det er enkelt å bruke det:

  • Hell litt vann i spesialhulen i bunnen av ovnen (litt under et halvt glass).
  • Tilsett noen få dråper spesiell vaskemiddelsammensetning.
  • Slå på ovnens varmemodus 100 grader i 25-30 minutter.
  • Samle all forurensning fra bunnen av ovnen med en svamp, som vil bosette seg der med den varme dampkondensatet til rengjøringsmidlet.
  • Tørk av alle overflater med et papirserviett.

Katalytisk rengjøring

Katalytisk rengjøring innebygd ovn - en kjemisk nedbrytning av fett til enkle komponenter: vann, sot (karbon) og organisk materiale uten dannelse av sot. Samtidig blir disse bestanddelene absorbert av sorbenten dannet av nanopartikler. Disse handlingene er forårsaket av oksidasjonsmidler som er en del av et spesielt belegg. Bare sideveggene eller alle innvendige overflater i den innebygde ovnen kan fineres med denne porøse emaljen. Det katalytiske rengjøringssystemet starter automatisk når ovnstemperaturen når 140 grader. Det er mest effektivt ved en temperatur på 200 grader.

Noen produsenter forbedrer rengjøringseffekten av belegget ved å bruke en spesiell innebygd katalysator. I modeller av bekymring Miele kalles denne enheten AirClean, i Siemens ovner kalles den AktiKat. Katalytisk rensing brukes av alle produsenter. Denne rengjøringsmetoden anbefales til de husmødre som ofte bruker en elektrisk ovn til å lage oppvask, men samtidig vil spare på kostnaden for ovnen og energiforbruket. Ulempene med denne metoden inkluderer:

  • manuell vask av en stekeplate, gitter, grill;
  • periodisk manuell rengjøring av overflater, for å fjerne ikke fullstendig absorbert sot;
  • effektiviteten til nedbrytning av fett minsker dramatisk når melk og sukkerholdige produkter treffer den katalytiske overflaten;
  • krever hyppig bruk av ovnen for å takle store fettforurensninger;
  • begrenset dekningstid på 4-5 år.

EcoClean rengjøringssystem

Dette systemet er fremdeles en verdensnyhet. Den brukes hovedsakelig av to produsenter: Bosch og Siemens, men andre selskaper er også interessert i det.

EcoClean selvrensende sett fra Bosch

Det er en innovasjon i bruken av et nytt keramisk belegg EcoClean av høy kvalitet for selvrensing av ovnen. Denne type rengjøring starter automatisk når ovnen slås på og varmes opp til 270 grader. Samtidig blir alle forurensende stoffer lett å fjerne. Opptil 80% av all lukt blir absorbert samtidig. Kunnskapen til oppfinnelsen er å bruke de minste keramiske perler som ødelegger karbonavsetninger med sterk oppvarming. De har en fantastisk evne til uavhengig å gjenopprette sine unike egenskaper ved høye temperaturer, noe som gjør dette belegget holdbart. Dette belegget påføres bare på bakveggen. Resten av de indre overflatene med EcoClean keramikk kjøpes separat.

Pyrolytisk rengjøring

Pyrolyse er en effektiv teknologisk teknikk der all forurensning inne i ovnen brennes. Hard pyrolysemodus aktiveres med en spesiell knapp. Termisk regime når en temperatur på 500 grader. Døren låses automatisk mot utilsiktet åpning. Pyrolyse krever ekstra utgifter til strøm, derfor er modeller av slike ovner utstyrt med kraftige varmeelementer. Når den er slått på, blir alle fettforekomster omgjort til aske, som lett fjernes med en fuktig svamp eller klut. All kontroll over pyrolyseprosessen pålegges elektronikken. I døren (hvis det er denne funksjonen) er det installert flere glass for å forhindre sterk oppvarming av det ytre glasset.

Pyrolytiske rengjøringsresultater

Denne rengjøringsmetoden er ikke uten feil. Når du brenner fettforurensninger dannes en vedvarende lukt. Det kreves kraftig ventilasjon for å fjerne det. Det viktigste svake punktet med ovner med denne selvrensende metoden er den høye prisen. Rengjøring ved bruk av pyrolyse er mye brukt i deres modeller av produsenter som Bosch, Ariston, Siemens, Miele. Siemens bruker dessuten et spesielt glass til ovnsdøren, som også renses for fett når pyrolysemodus er på.

Video: elektriske ovner - selvrensende metoder

La oss oppsummere

  • Hvis en elektrisk ovn brukes av og til, er den beste anbefalingen å damprense.
  • Hvis du er i den innebygde stekeovnen, koker du oppvasken minst en gang i uken - rengjøring med katalysator eller ecoClean belegg.
  • Hvis ovnen brukes mye oftere - kraftig rengjøring ved pyrolyse.

Når du velger ovn, er det mange praktiske husmødre som ikke bare tar hensyn til tilgangen og bekvemmeligheten av manuell rengjøring til indre overflater (mangel på sømmer, fremspring, utsparinger, sammenleggbare griller osv.), Tilstedeværelsen av et selvrensende system, men også muligheten for å rengjøre plassen mellom dørglasset. Ulike produsenter har forskjellige måter å demontere døren på. Det er nødvendig å studere driftsinstruksjonene nøye: noen må først fjerne døren, og deretter demontere den med en skrutrekker med tverrhode; annet glass kan fjernes uten å fjerne døren, uten å bruke et verktøy.

Hvordan kvitte seg ovnen med lukt?

Sitronskrell

  1. Hell vann i en liten metallskål.
  2. Tilsett sitron eller appelsinskall.
  3. Sett i ovnen.
  4. Inkluder en temperatur på 100 grader.
  5. Kok opp vann i 10-15 minutter.

Eple cider eddik

Eliminerer raskt den ubehagelige lukten av vanlig eplecidereddik. Fukt en klut med den og tørk de indre overflatene i ovnens termiske kammer.

salt

Bordsalt er et effektivt absorbent og absorberer lett all lukt. Hell et halvt glass salt på en stekeplate og varm den innebygde husovnen til 150 grader. Hold på denne temperaturen i omtrent et kvarter.

Ren - helsegarantien. Dette aksiomet må oppfylles selv i bagateller. Når du baker produkter, slippes fett ut i ovnen, som vil samle seg på de indre overflatene med hver tilberedning av en ny tallerken. Så begynner han å røyke, fylle kjøkkenet med en ubehagelig lukt. Forurensning forverrer smaken på den ferdige retten, påvirker utseendet negativt. Derfor er det ikke nødvendig å samle fettforekomster i ovnen, som før tiden gjør den gammel, lite attraktiv, uryddig. Måter å rengjøre ovnen for mye forurensning på. Det viktigste - ikke være lat for å ta vare på kjøkkenutstyret regelmessig.

Pin
Send
Share
Send
Send